薬用植物園より

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アーモンド
薬用部分:種子
薬効 : 鎮咳・去痰薬の乳化剤、緩下
成熟した果実から果肉と殻を除いた仁を日干しにする。甘味のあるものを甘扁桃(Sweet Almond)、苦みのあるものを苦扁桃(Bitter Almond)といい、苦扁桃を生食すると中毒を起こす。
 写真
撮影:2015/03/26 名古屋市立大学薬用植物園